東海のグルメ リレーでご案内 本町ひもの食堂
案内人
株式会社テクノ西村
佐藤大輔
皆様、お疲れ様です。ヤマト科学(株)スーパー営業マン岩屋様より引き継ぎました、
(株)テクノ西村 ウルトラスーパー営業マン 佐藤と申します。
グルメ通の皆様に負けないよう超穴場的なお店をご紹介しようと思いましたが、裏の
裏の、そのまた裏をかいて、特に穴場ではないお店をご紹介したいと思います。
今回私がご紹介するお店は『元町ひもの食堂』です。居酒屋、名古屋めし、ラーメン、寿
司、皆様いろいろ美味いお店をご存じかと思いますが、「干物」っていかがです？そこそこ
年齢を重ねたダンディな貴方や、いつになってもブイブイ言わせて輝いている女子力の塊のような貴女であれば、日本の食文化「干
物」の旨さをご存じかと思います。しかし、ここはただの干物ではございません。大変脂の
乗った大きな沼津産のアジや長崎産のさば、青森産のサンマetc…。どれを食べても、松
重豊よろしく「孤独のグルメ」に出演している
かの如く、お客様みんなうなずいて箸を進めております。当然、定食がメインになるので
すが、どの干物を選んでも、大釜で炊いたご飯に味噌汁、総菜2種、2～3種類の漬物が食
べ放題でございます。嬉しいですね。さすがに干物は食べ放題ではございませんが、干物
1枚でご飯2杯がちょうどいい塩梅です。〆に卵かけご飯がお勧め。
毎日営業されていて、土日にもなると開店
11:30の数分前には、10名以上の松重豊がすでに並んでおります。店の方たちも非常に気持ちの良い接客ですし、元気もあり好感
が持てます。12時を回るとまた多少並びますが、間違いない味だと思います。毎日15時
までの営業で夜は営業しておりません。 こんなコロナ禍の大変な中ですが、お仕
事のランチに、洋食ばかりの休日のランチに、脂の乗った極上の干物定食を松重豊の
「孤独(…じゃなくてもいいですが)のグルメ」でいかがでしょうか？
お店の場所
本町ひもの食堂
所在地 / 名古屋市中区栄3-20-27 名古屋市科学館近く
TEL / 052-238-3788
営業時間 / 11:30～15:00 年中無休
次回は、株式会社島津製作所 古澤さんがご案内します。